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Nueva certificación Plastic Free Balearics elimina las pajitas de un solo uso | Paja por Paja

Este es un momento emocionante para la industria del plástico. ¡Las empresas están eliminando 93,818 botellas de agua y 4383 kg de desechos de su cadena de suministro!

Del 25 de noviembre al 11 de diciembre de 2021 es la Semana Europea para la Reducción de Residuos, y en esa ocasión han presentado resultados preliminares que revelan el impacto que ha tenido su primera etapa de certificación en la reducción de plásticos de un solo uso entre las empresas que operan en el sector de la hostelería en las cuatro islas.


Plastic Free Balearics es una certificación que ha sido creada e impulsada por IbizaPreservation, Save The Med & Formentera con la participación de la asociación menorquina Plastic free. Actualmente están evaluando empresas en todo su territorio para el cumplimiento de este protocolo desde julio; hasta ahora se han evaluado 44, lo que da un total de 93 establecimientos


Durante los próximos tres meses, los negocios de hostelería en Mallorca se mantendrán a un nivel más alto. Pueden reducir su impacto ambiental al eliminar los productos tradicionales que tienen implicaciones negativas para los ecosistemas locales y los costos del ciclo de vida. Esta iniciativa se anunció la semana pasada como parte de un acuerdo entre hoteles en las Islas Baleares de España, una región conocida mundialmente por sus playas, pero que también alberga muchas especies únicas importantes en las listas de biodiversidad, como los flamencos, que anidan allí durante la primavera cuando otros caminos ofrecen comida. más fácilmente que el invierno ahora

Los flamencos son aves de bandada, lo que significa que permanecen juntas a menudo como


La certificación aspira a ser una herramienta clave para la reducción de la contaminación plástica en las Islas Baleares, centrándose como lo hace en 23 categorías de producción de residuos. La mayoría de los productos provienen de los sectores hotelero y comercial, que en conjunto generan más del 60% de los volúmenes de basura local.


La plataforma Plastic Free Balearics es una forma de premiar a las empresas que reducen su huella medioambiental y muestran liderazgo en la transición hacia la economía circular. También se les otorgará el sello “Plastic Free Guardian”, dependiendo de la cantidad de productos “Red Flags” que hayan eliminado si estos han sido sustituidos por las llamadas alternativas honestas, como las que no tienen ningún impacto negativo o las de bajo nivel que pueden ¡A veces incluso ayudan a promover la sostenibilidad más que antes gracias a su innovación!


El objetivo del proyecto ha pasado de simplemente desalentar el consumismo a querer que las personas que están lo suficientemente dispuestas pero que aún no han hecho cambios debido a actitudes indiferentes al respecto, ¡o ignorancia por completo! - reciban aliento a través de


La Ley de Residuos de las Baleares va más allá de las directivas de la UE y no acepta los "bioplásticos", es decir, plásticos degradables o compostables, como alternativas. Eduardo Martínez Gil, del restaurante Brut de Llubí en Mallorca, dijo que esto se debe a su comprensión de cómo debemos tratar nuestro medio ambiente, además de un objetivo de llevar un establecimiento con bajo nivel de residuos y al mismo tiempo hacer un mejor uso de todo; tira menos que antes cuando dirige este tipo de negocios

Además: con el mayor énfasis en el reciclaje en países de toda Europa en estos días (¡incluida Malta!), ¡Muchos restaurantes también han comenzado a incorporar prácticas ecológicas en sus operaciones diarias!


Plastic Free Balearics se puso en marcha hace un año, en noviembre de 2020. El objetivo de este proyecto es promover la sostenibilidad y la regeneración medioambiental promoviendo a las Illes Balears como un territorio comprometido con una solución innovadora para reducir la contaminación plástica en las aguas mediterráneas de las que están bien en su camino demasiado satisfactorio!

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