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¿Qué pajitas sostenibles son adecuadas para mi restaurante?

Si es gerente de alimentos y bebidas, comprador o comprador de suministros para restaurantes, es importante que tenga en cuenta que existen muchos tipos diferentes de pajitas en el mercado. Hay muchas opciones en el mercado y puede resultar difícil saber cuál es la mejor para su negocio. Para asegurarse de que su establecimiento esté utilizando la mejor pajita para sus necesidades, ¡hemos creado esta práctica guía!

PLA, papel, bambú, metal, pajitas de vidrio: ¿cuál es la mejor opción para los restaurantes y por qué? Así es como elegir entre diferentes tipos de pajitas sostenibles:

1. ¿Cuál es el tipo de bebida?

La mejor pajita sostenible para su bebida dependerá del tipo de bebida. Para bebidas heladas, batidos y batidos, querrá un diámetro más ancho para que pueda deslizarse fácilmente a través de los cubitos de hielo sin romperse. La desventaja es que estos tipos de bolígrafos no funcionan bien si se usan con líquidos más espesos como yogur o batidos de leche porque no hay suficiente espacio entre ellos y la boquilla; Esto podría llevar a algunas personas a sufrir dificultades para beber esos líquidos cuando usan pajitas de vidrio ecológicas. Dicho esto, el bambú, el papel, el metal o el PLA (ácido poliláctico) tienen pros y contras, pero todos mantendrán el plástico fuera de nuestros vertederos mientras disfrutamos de las bebidas frías.

 

2. ¿Reutilizable o desechable?

Las pajitas reutilizables son una invención relativamente nueva. La gente parece estar dividida sobre si está de acuerdo o no con la sostenibilidad y la higiene de estos productos. A algunas personas les gusta que el vidrio sea transparente, pero a otras les preocupa el costo y la rotura de accidentes cuando se usa en lugares de trabajo como bares y restaurantes.


3. Las pajitas de papel son populares pero se empapan. Entonces probablemente se esté preguntando '¿Cuál es una alternativa al papel o al plástico que debería considerar si no es la opción correcta para mí?' Hay algunas opciones: trigo, caña, caña y fibra de bambú. ¡Aquí repasaremos sus pros y contras para que puedas decidir cuál se adapta mejor a tus necesidades!

 

Pajitas de trigo. Una de mis pajitas favoritas es la de trigo. Fabricado con materiales ecológicos, es perfecto para zumos y bebidas frías. El diámetro los hace lucir estéticamente agradables en cualquier bebida en la que le pongas uno, ¡pero también funcionan muy bien con algunos cócteles! Simplemente no son adecuados para batidos, batidos o té de burbujas.

Precio: estas pajitas sostenibles solo cuestan 0.019 por pieza, que es un precio elevado además de sus características de sostenibilidad. 

 

Pajitas de caña son perfectos para beber batidos, batidos y tés boba. Vienen en una variedad de tamaños, que van desde 6 mm hasta 14 mm. ¡Estas pajitas duran mucho tiempo sin empaparse ni romperse fácilmente, ya que son muy fuertes! Puede lavarlos con su lavavajillas de 4 a 6 veces antes de tener que tirarlos, pero no recomendamos reutilizarlos en su restaurante o bar por razones de higiene. Definitivamente puede obsequiarlos a sus clientes. 

Precio: ¡Estos están disponibles por 0.06 - 0.12 pero brindan grandes pajitas jumbo de gran calidad que harán que cualquier bebida se vea genial en las redes sociales! 

 

Pajitas de fibra de bambú son perfectos para té de boba, zumos e incluso batidos. Vienen en diferentes diámetros y los precios varían según lo que obtenga, pero sigue siendo un gran precio en general. La calidad es un poco más baja que las pajitas de caña, pero mucho mejor que las pajitas de papel, ¡lo que las hace buenas!

Precio: 0.06-0.12 que es un gran precio y cercano a las pajitas de caña. La calidad es un poco diferente.  



Las pajitas ecológicas son imprescindibles para cualquier restaurante o bar. ¡No solo ayudan a salvar el medio ambiente, sino que también se ven increíbles en sus bebidas! Echa un vistazo a nuestra colección de pajitas ecológicas aquí para encontrar la que mejor se adapte a tus necesidades y estética. Tenemos opciones desde trigo y caña, desde diámetros pequeños hasta grandes, por lo que debería poder encontrar lo que necesita en esta lista.

 

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